बछौर
उत्तर बिहार के देसी भारवाहक नस्ल, जेकर नाँव सीतामढ़ी के बछौर इलाका पर पड़ल। इहाँ के लोग एकरा अथक बैल खातिर बहुते माने ला।
BECHAUR
शारीरिक विशेषता
- रंग: धूसर से सफ़ेद; नर में आगे और पीछे के भाग पर गहरा धूसर
- सुगठित मध्यम शरीर, मज़बूत और सधे हुए पैर
- सिर के किनारों से निकलते छोटे सींग
- छोटा कूबड़ और मध्यम गलकंबल
किसान खातिर फायदा
बिहार के मैदानों की गीली, भारी मिट्टी में बैल बख़ूबी काम करते हैं
बहुत कम लागत के चारे और मोटे चरागाह पर जीवित रहती है
स्थानीय परजीवी और नमी भरी गर्मी के प्रति मज़बूत प्रतिरोध
संकटग्रस्त देसी नस्ल — संरक्षण से स्थानीय आजीविका को सहारा
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नस्ल के परिचय
- जानवर के किसिम
- गाय
- उपयोग
- भारवहन
- मूल इलाका
- सीतामढ़ी, मधुबनी, दरभंगा और मुज़फ़्फ़रपुर
- कहाँ पाईल जाला
- बिहार
- उत्पादन
- प्रति ब्यांत 350–500 किलो (गाय कम दूध देती है)
दोसर गाय के नस्ल
DEONI
दुनू काम खातिर
देवनी
महाराष्ट्र, कर्नाटक +1
A striking black-and-white dual-purpose breed of the Marathwada region, carrying Gir blood in its ancestry.
600–1,200 kg per lactation; 4.3% fat
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GIR COW
दूध
गिर
गुजरात
भारत की सर्वश्रेष्ठ दुधारू नस्लों में से एक और सबसे अधिक निर्यात की गई देसी गाय। ब्राज़ील के डेयरी उद्योग की नींव गिर पर ही टिकी है, जहाँ चुनिंदा गिर गायें अब एक ब्यांत में 10,000 किलो से अधिक दूध देती हैं।
प्रति ब्यांत 1,600–2,500 किलो; वसा 4.5–5%
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KANGAYAM
भारवहन
कंगायम
तमिलनाडु
A powerful, compact draught breed of the Kongu region, traditionally maintained on protected Korangadu pasture and central to Tamil Nadu's cattle culture.
400–900 kg per lactation
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