सिरोही
दोसर नाँव: Devgarhi, Parbatsari
आज भारत की सबसे लोकप्रिय व्यावसायिक बकरी नस्ल। सिरोही लगभग हर जलवायु में ढल जाती है, इसी कारण नए बकरी फ़ार्मों में इसका बोलबाला है।
Sirohi
शारीरिक विशेषता
- रंग: मुख्यतः भूरा, हल्के या गहरे भूरे धब्बों के साथ
- मध्यम शरीर — 25–30 किलो (मादा), 40–50 किलो (नर)
- चपटे, पत्ते जैसे लटकते मध्यम कान
- ऊपर और पीछे मुड़े छोटे सींग; छोटे खुरदरे बाल
किसान खातिर फायदा
लगभग हर जलवायु में सफल — राजस्थान से बिहार और केरल तक प्रमाणित
तेज़ वज़न बढ़ने से मांस उत्पादन की अग्रणी व्यावसायिक नस्ल
बहुत मज़बूत, रोग प्रतिरोधी और कम मृत्यु दर
चराई और बाड़े दोनों प्रबंधन में उत्कृष्ट
प्रजनन के लिए ऊँची और स्थिर बाज़ार माँग
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नस्ल के परिचय
- जानवर के किसिम
- बकरी
- उपयोग
- मांस आ दूध
- मूल इलाका
- सिरोही, अजमेर, पाली, उदयपुर और सटा गुजरात सीमा क्षेत्र
- कहाँ पाईल जाला
- राजस्थान गुजरात
- उत्पादन
- दूध: 0.8–1.0 किलो प्रतिदिन; 15–18 माह में दो बार बच्चे
दोसर बकरी के नस्ल
Barbari
मांस आ दूध
बरबरी
उत्तर प्रदेश, राजस्थान +1
A small, prolific, deer-like goat perfectly suited to intensive stall feeding in and around towns. It is highly prized for tender chevon.
Milk: ~1 kg per day; two kiddings in 12–15 months
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Gaddi
बाल आ मांस
गद्दी
हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर +1
The migratory goat of the Gaddi shepherds, moving between valley and alpine pasture with the seasons and yielding both meat and mohair-like hair.
Hair: ~0.5 kg per year; kept mainly for meat and hair
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दूध आ मांस
बीटल
पंजाब, हरियाणा
A large, handsome dual-purpose goat of Punjab that adapts exceptionally well to stall feeding, making it the top choice for commercial semi-intensive farms.
Milk: 1.5–2.0 kg per day; lactation 150–200 kg
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